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Zutaten 4 tonijn Steaks 2 Taschen von grünem Tee mit Zitrone 3 el olijfolie Meersalz Peper Setzen Sie das Olivenöl in einer Schüssel, schneiden Sie den Teebeutel (Ferse vielleicht machen einige feinere) mischen Sie den Tee mit dem Öl und legen Sie die Steaks im Öl lassen Sie es für etwa zwei Stunden marinieren. 2 […]
Zutaten für vier Personen: 4 Stücke von einem Schwertfisch 200 g 2 el olijfolie 4 pomodoro wohlig, Gefaltet (gehäutet) cum und gewürfelt 1 rote kleine Zwiebel, möglichst fein gehackt 10 schwarze Oliven in Ringe geschnitten 10 Basilikumblätter, fein gehackt 1/2 dl trockener Weißwein 1/2 dl visbouillon Peper Salz Vorbereitung: Das Öl erhitzen und die Outing, […]
Mango-Chutney 4 Marlin Steaks 1 Mango (geschält) 1 ui (fein gehackt) 1 Knoblauchzehe (gedrückt) 3 el olijfolie 1 ritt Peper 2 cm gember 1 Gewürznelke 150 g Zucker 1 Prise Cayennepfeffer 1 die citroensap das Fruchtfleisch der Mango in die Grube Straße in gleiche Scheiben dann in Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und […]
Zutaten: 4 Mode Botervis 1 kg spinazie 3 tomaten 1 Knoblauchzehe Olivenöl schwarzer Pfeffer / Salz Vorbereitung: Waschen Spinat und entfernen harte stehlen Knoflook fijn persen, und die Tomaten in Würfel schneiden(geschält und entkernt) Öl in der Pfanne (wok) erwärmen und rühren Sie die Zutaten hier.. In einer Pfanne Heizöl geht Rauch, Dann wird der […]
